参考答案

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最佳答案：1个回答- 回答时间：2018年3月4日1.米饭比例大米：糯米（2：1）。喜欢米饭口感黏黏的，可以1：1。2.米饭煮熟后，趁热加入寿司醋拌匀放凉备用。3.如果买不到寿司醋，可以用白醋：白糖：盐以6：3：1比例调成。具体比例是用规格相同的容器来计算的，如同个汤匙，调制寿司醋的比例为：6勺白醋：3勺白糖：1勺盐。以此叠加增减。这个配比的口感相对比较爽口wenda.so.com 更多 自己做寿司为啥米饭会黏黏的 相关问题>> 1 应该差不多粘度煮好米放进一个大盆中米均匀铺开2 然后再均匀在表面撒上寿司醋用饭勺做切割动作一样切米(はんきり) (实际是做搅拌让每一颗米粒都被寿司醋包裹，但是切。

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找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机为什么自己家做的米饭很黏？关注者1 被浏览317 aduia​ 家里有三只宝贝的猫奴本奴超10万公立医院执业医生，快速在线咨询，为您提供专业、可靠、及时的一对一医疗咨询服务。